La màquina de fer fesols de xocolata QCJ s'utilitza principalment per enrotllar en fred la pasta de xocolata pura en diverses formes de grans de xocolata, com ara les esfèriques, les en forma d'ou, les mongetes de xocolata en forma de MM, etc. Aquesta màquina està equipada amb corró fred, sistema de refrigeració, túnel de refrigeració, unitat de separació de la vora del feix.
El xarop de xocolata s'alimenta des del dipòsit tèrmic mitjançant la bomba al motlle, el motlle funciona sota la refrigeració
situació, la temperatura més baixa es pot regular de -28 ℃ a -30 ℃, fa que el xarop líquid del motlle es torni sòlid en un moment.
A continuació, es transfereix a un refrigerador de 5 ℃ a -8 ℃ mitjançant un transportador per obtenir una forma més definida.
La forma finalitzada entra al barril de la pantalla del rodet per eliminar la rebava del nucli i es descarrega automàticament.
En el model estàndard de màquina, hi ha un joc de corró fred inclòs. Per a la funció opcional, hi ha espai per a dos jocs de corrons freds a la màquina. Podem fabricar dos jocs de corrons freds per a dues mides i formes de gra de xocolata a la mateixa màquina en funció del cost addicional del segon joc de corrons freds.
Dos models comuns per a la màquina de formació de grans de xocolata, un model és TQCJ400 amb una mida de corró de 400 mm x 414 mm i un altre model és TQCJ600 amb una mida de corró de 600 mm x 414 mm.
Model | QCJ400 | QCJ600 |
Longitud del rodet (mm) | 400 | 600 |
Amplada de la cinta transportadora (mm) | 500 | 700 |
Velocitat de revolució del rodet (rodona/min) | 0,3-1,5 | 0,3-1,5 |
Capes de túnel de refrigeració | 3 | 3 |
Capacitat de producció (kg/h) | 100-150 | 150-225 |
Potència total de la màquina (kW) | 20 | 28 |
Dimensió exterior (mm) | 8620×1040×1850 | 8620×1250×1850 |